Dich plagen immer wieder Schlafstörungen oder Kopfschmerzen? Du leidest des öfteren unter Muskelverspannungen,  Müdigkeit und du fühlst dich so richtig abgeschlagen?

 
Dann wird es Zeit, dass du wieder in Balance kommst, der pH-Wert deines Körpers ist nicht mehr im Gleichgewicht. Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt wirkt sich stark auch auf dein Wohlbefinden aus und führt meist auch zu einer geschwächten Immunabwehr. Übersäuerten Menschen fällt es oft auch schwerer, ihr Gewicht zu regulieren. 
 

Was also tun, um sein Gleichgewicht wieder zu finden? 

Ein heißer Tipp, der ganz leicht machbar ist, ersetze deinen morgendlichen Kaffee durch einen grünen Kaffee. Ja du hast richtig gelesen grünen Kaffee. Der grüne Kaffee-Extrakt wird aus der grünen, noch ungerösteten Kaffeebohne gewonnen. Der Koffeeingehalt ist zwar bei der gerösteten Bohne größer, aber durch die Röstung werden andere wertvolle Inhaltsstoffe vermindert oder gehen vollständig verloren. Beim Kaffeerrösten sinkt beispielsweise der Anteil der Chlorogensäure kontinuierlich, je länger der Röstvorgang dauert. Im grünen Kaffee ist die Chlorogensäuren-Konzentration besosonders hoch (45%-70%). 
Chlorogensäue ist ein Polyphenol und ist etwa auch in Artischocken, Kirschen, Äpfeln oder Blaubeeren enthalten. Dieser sekundäre Pflanzenstoff ist bekannt, dass er starke antioxidative Eigenschaften besitzt, er schützt unsere Zellen vor freien Radikalen. Der Chlorogensäure werden auch noch weitere gesundheitsfördernden Wirkungen zugeschrieben, wie etwa die Verbesserung der Fettverbrennung, Senkung des Blutzuckspiegels und die Erhöhung des Serotoninspiegels.
Die Chlorogensäure sorgt in unserem Darm dafür, dass weniger Zucker aus unserer täglichen Nahrung aufgenommen wird. Der Blutzuckerspiegel sinkt, heißt der Körper muss seine Zuckerspeicher aufbrauchen daher werden Fettreserven reduziert und das Körperfett wird abgebaut. Durch den regulierten, gleichmäßigen Blutzuckerspiegel sind wir fitter,konzentrierter und leistungsfähiger, es kommt auch weniger häufig zu Heißhungerattacken. 
Stelle deine Ernährung auf basisch um, am besten in kleinen Schritten, dann wirst du es auch durchziehen. Und keine Angst ab und an mal „sündigen“ darf schon sein. Wenn dann aber so richtig geniessen und keine schlechtes Gewissen haben. Die gesunde Ernährung soll dir ja Spaß machen. Bewegung an der frischen Luft und nährende soziale Kontakte wären dann noch die nächsten Zutaten für ein gelungenes, gesundes Leben. Hab auch den Mut, dich von Menschen zu trennen, die dir nicht gut tun. Du kennst sicherlich solche Begegnungen, die dir extrem viel Kraft kosten und dich nur hinunterziehen. Überlege dir, wie du das am „sanftesten“ ändern kannst. 

 

Green Coffee

Erde die Mitte

Der Green Coffee, den ich bevorzuge, enthält außerdem noch Cholin, was zusammen mit der Chlorogensäure den Fettstoffwechsel der Leber unterstützt, also eine super Unterstützung bei deiner nächsten Fastenkur. Ergänzt wird mein Green Coffee mit Vitalpilzen aus der Traditionell Chinesischem Medizin sowie den Powerfrüchten Acerola und Acai.
Was machen nun die Heilpilze im Green Coffee. 
Ling Zhi – der Pilz der Unsterblichkeit ist wohl der bedeutendste chinesische Heilpilz, in China auch als Reishi (göttlicher Pilz) bekannt. Der Ling Zhi oder Reishi hat eine große Vielfalt an Wirkstoffen zu bieten, die einerseits eine präbiotische Wirkung auf unseren Darm haben und beim Aufbau der Darmflora helfen, anderseits schützen sie unsere Leber und wirken sich auch positiv auf Herz und Kreislauf aus. Er ist auch ein Liebling in der Anti-Aging-Medizin, da der Reishi Antioxidantien enthält, die freie Radikale bekämpfen und somit den Alterungsprozess der Haut entgegenwirken. In Amerika ist der Ling Zhi auch als Begleitmedizin in der Krebstherapie anerkannt. 
Der zweite Heilpilz im Green Coffee ist der Maitake – tanzender Pilz. Er gilt traditionell als Blutdruck und Cholesterin senkendes Mittel, er dient dem Schutz der Leber und wird bei Übergewicht sowie Diabetes angewendet. Seine Polysaccharide aktivieren unser Immunsystem. Es werden ihm auch positive Effekte auf das zentrale Nervensystem, das Herz-Kreislaufsystem, den Fettstoffwechsel, die Atemwege und das Hormonsystem nachgesagt. Eine 2015 veröffentlichte Studie hat auch gezeigt, dass mit Ling Zhi gefütterte Mäuse, durch eine Wirkung auf die Darm Mikroflora, ihr Übergewicht verloren haben. Ganz so einfach wird es dann doch wieder nicht sein, sonst hätte wohl niemand mit dem Übergewicht zu kämpfen, aber unterstützen wirkt es bestimmt. 
 
 

Green CoGreen Coffeeffee – muss ich unbedingt probieren!

Gerade jetzt wo der Frühling naht und viel von uns eine Fastenkur machen, kann der Green Coffee eine gute Unterstützung sein, damit zusätzliche Kilos purzeln und/oder neue Lebensgeister erwachen. Starte auch du ein Leben mit mehr Wohlbefinden und in Balance.
Du möchtest den Green Coffee probieren oder mehr darüber wissen? Schicke mir eine E-Mail und wir verabreden uns auf einen „Kaffeeplausch“ (gerne per Telefon, Zoom oder persönlich) und ich kann mehr darüber erzählen. 

Deine Johanna von der Ausseer LebensSchmiede